2152罗氏泡沫测定仪由上海书培实验设备有限公司提供，2152罗氏泡沫仪（改进的ROSS-Miles法），符合GB/T7462-94；ISO696-75国家标准，部标准所规定的技术要求，适用于表面活性剂发泡力的测定。

同时蒸馏萃取装置 双重萃取器 香料提取蒸馏由上海书培实验设备有限公司提供，蒸馏和提取同时进行,只需要少量溶剂就可提取大量样品,香气成分得到浓缩。